Hauptspeise

Goldbäckchen

Schweineschnitzel aus der Oberschale / Pommes Fritz / Zitrone / Preiselbeere (a, c, g) Wahlweise mit: Champignon-Rahmsauce (g, i, j, l, 5) oder Paprika-Rahmsauce (g, i, j, l, 5)

15,50 €

Rübenwald

Räuchertofu/Karotte/Mairübe/Kartoffel/dreierlei Beete (f, i, k, m)

15,50 €

											Kraftpaket
																					
											Vegetarische Maultasche / Kartoffel-Rieslingschaum / Champignon/Kresse
(a, g, i, l, 5)																					
16,50 €

											Das gerupfte im Huhn
																					
											Gefüllte Poulardenbrust / Frikassee-Sauce / Karotte & Erbse / Butterreis
(c, g, i, j, l, 5)																					
23,50 €

Rolle Rückwurz

Hausgemachte Rinderroulade / Schalottenjus / viele Wurzeln / Kartoffelbrei (g, i, j, l, 5)

25,50 €

Der HammBerger!

150g gewürztes Rind / hausgemachte Rhabarber-BBQ-Sauce / Thymian-Brioche Romanasalat / Tomate / Gürkchen / Zwiebel (a, c, e, g, i, j, k, l) Mit Pommes Fritz

18,50 €

Der Fischer und die Forelle

Lachsforelle,hausgeräuchert/Creme Fraiche/Wildkräuter/Röstbrot (a, d, g, j, l, 5)

15,50 €

Immer auf dem Laufenden bleiben

Verpasse nichts – folge uns auf: